Hatay'ın tarihi lezzetleri masaları süslüyor

Hatay'ın tarihi lezzetleri masaları süslüyor

YAŞAM 29.09.2023 12:02:38
Hatay
  • BIST 100

    9367,77%3,72
  • DOLAR

    34,47% 0,05
  • EURO

    36,42% 0,21
  • GRAM ALTIN

    2956,00% 0,72
  • Ç. ALTIN

    4956,37% 0,55

Unesco’nun 26. Gastronomi Şehri Hatay’ın birbirinden lezzetli 600 çeşit tarihi yemeğini özüne uygun şekilde insanların beğenisine sunan Hatay Gastronomi Evi, Expo alanı A Bloktaki yeni mekanında hizmet vermeye devam ediyor.

HATAY (İGFA) - Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) gastronomi alanında Hatay'ı “Yaratıcı Şehirler Ağı”na layık görmüş ve Hatay mutfağının lezzetleri tescillenmişti.

Hatay Büyükşehir Belediyesi tarafından kurularak Tarihi Antakya Sokaklarında hizmet verenHatay Gastronomi Evi’nin tarihi mekanı depremde yıkılarak kullanılamaz duruma gelmişti.

Deprem sonrası kullanılmaz halde olan Hatay Gastronomi Evi, Hatay Büyükşehir Belediyesi’nin çabaları ve Trenyol Yemek, Beltur, Öztiryakiler, Kılıçlar, Kayalar, Mersin Büyükşehir Belediyesi, Denizkızı Turizm A.Ş., White Uniform, Damat Tween, Khaı Hotel Bodrum, TrendyolGo, Arçelik, SırMaıson ve NextRepublıcRetaurant’ın verdiği büyük destekle kapılarını yeniden sevenlerine açtı.

Gastronomi Evi’ni ziyaret ederek lezzetlerini tadan Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Doç. Dr. Lütfü Savaş, Gastronıomi Evi’nin yeniden hayata geçirilmesine destek veren tüm sponsorlara teşekkür etti.

Deprem öncesi Tarihi Antakya sokakları içerisinde hizmet veren çok güzel bir mekânları olduğunu ve burada Hatay’ın tarihi yemeklerinin insanlara sunulduğunu hatırlatan Başkan Savaş, Hatay’ı geçmişteki güzel günlere döndürmek, şehrin geçmişten gelen birikimlerini yaşamak ve yaşatmak için Gastronomi Evi’ni tekrar açtıklarını söyledi.

“AMACIMIZ HATAY’DAKİ TÜM DEĞERLERİMİZİ YAŞAMAK VE YAŞATMAK”

Savaş amaçlarının Hatay’ı tekrar ayağa kaldırmak olduğunun altını çizerek “ Amacımız Hatay’daki tüm değerlerimizi yaşamak ve yaşatmak. Bunlar sadece tarihi ve kültürel değerler değil. Bizim yüzyıllardır süregelen bir mutfağımız, 600’ün üzerinde yemek ve tatlı çeşitlerimiz var. Tüm bunları sizlerle paylaşmak için gastronomi evimizi tekrar açtık.  Mekân yeniden hayat geçirilirken 14 farklı sponsorumuz bize destek verdi. Onlara çok teşekkür ediyorum. Çünkü onların da desteğiyle Hatay’ı yaşatmaya devam edeceğiz. Antakya, Samandağ, Defne, Kırıkhan, Hassa, İskenderun, Arsuz tekrardan eski günlerine dönecek ve çok daha iyi hale gelecek.” dedi.

SAVAŞTAN GÖÇ EDEN VATANDAŞLARA GERİ DÖNÜN ÇAĞRISI

Bütün bu değerlere sahip çıkmak, şehri yeniden ayağa kaldırmak için deprem sonrası şehir dışına giden tüm Hataylılara ihtiyaçları olduğunu belirten Savaş, il dışına göç eden vatandaşların yeniden Hatay’a dönmesini canı gönülden istediklerini belirterek, vatandaşlara ,“Hatay’a geri dönün ve Hatay’da yaşamaya devam edin. Gidenlerin de dönmesiyle birlikte Hatay yeniden ayağa kalkarak tekrar Türkiye’nin ve dünyanın önemli şehirleri arasındaki yerini alacaktır, Bunu ancak birlikte başarabiliriz. Biz çalışıyoruz gayret ediyoruz ama sizin de omuz vermenize ihtiyacımız var.  Hatay’ı yaşayalım, yaşatalım.”  çağrısında bulundu.  


Gençlik Kolları kirli ağızlarınız ile algı yaratabileceğiniz bir yapı değildir

'Merkez' faiz oranını değiştirmedi

Netenyahu'ya tutuklama emri!

Terörle mücadele hız kesmiyor

1 milyon mükellef e-Defter sistemine dahil oluyor

176 belediyeye soruşturma izni verildi

  • Perşembe 11.9 ° / 2.9 ° Güneşli
  • Cuma 12.8 ° / 6.5 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
  • Cumartesi 19.1 ° / 6.4 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 11 10 0 1 21 31
2.Fenerbahçe 11 8 1 2 18 26
3.Samsunspor 12 8 3 1 11 25
4.Eyüpspor 12 6 2 4 7 22
5.Beşiktaş 11 6 2 3 9 21
6.Göztepe 11 5 3 3 6 18
7.Sivasspor 12 5 5 2 -3 17
8.İstanbul Başakşehir 11 4 3 4 3 16
9.Kasımpaşa 12 3 4 5 -3 14
10.Konyaspor 12 4 6 2 -6 14
11.Antalyaspor 12 4 6 2 -9 14
12.Rizespor 11 4 6 1 -9 13
13.Trabzonspor 11 2 3 6 -2 12
14.Gazişehir Gaziantep 11 3 5 3 -3 12
15.Kayserispor 11 2 3 6 -5 12
16.Bodrum FK 12 3 7 2 -6 11
17.Alanyaspor 11 2 5 4 -5 10
18.Hatayspor 11 1 7 3 -8 6
19.Adana Demirspor 11 0 9 2 -16 2