Dr. Mehrdad Fojlaley, Kanada'da altın madalya kazandı

Dr. Mehrdad Fojlaley, Kanada'da altın madalya kazandı

YAŞAM 26.09.2023 18:40:51
Dr. Mehrdad Fojlaley, Kanada
  • BIST 100

    9466,67%1,06
  • DOLAR

    34,47% 0,19
  • EURO

    36,07% -0,43
  • GRAM ALTIN

    3008,80% 1,59
  • Ç. ALTIN

    5018,97% 1,26

Türkiye'de geliştirilen elektromanyetik sistemle çalışan meyve ve sebze kurutma makinesi, Kanada'daki girişimciler ve mucitler yarışmasında Dr. Mehrdad Fojlaley, altın madalya kazandı.

Van Gazetesi / VAN (İGFA) - Dr. Mehrdad Fojlaley, dünya genelinde bir ilke imza atarak elektromanyetik sistemle çalışan ev tipi ve sanayi tipi meyve sebze kurutma makinesi üretti. Bu icat, Kanada'nın ICAN 2023 yarışmasında dünya icatlar fuarı tarım makineleri kategorisinde altın madalya kazandı. Yarışma, 65 ülkeden 980 proje katılımıyla 25 Ağustos'ta Toronto'da gerçekleşti.

Dr. Mehrdad Fojlaley, bu icadın mucidi olarak şunları söyledi: "Bu cihaz elektromanyetik dalgaları kullanarak çalışıyor. Bu sayede cihazla kurutulan meyvelerin raf ömrü çok uzun oluyor ve aflatoksin gibi zararlı maddeler içermiyor." Yaklaşık 10 yıl boyunca bu teknoloji üzerinde bilimsel çalışmalar yaptık ve 2 yıl boyunca Ardahan Üniversitesi'nde Doç. Dr. Fatih Kalkan ile postdoktora sürecinde bu sistem üzerinde bilimsel yayınlar gerçekleştirdik.

SM Global şirketinin Müdürü Sepehr Moosavi, bu yeni cihazın farklı modellerinin bulunduğunu ve ev tipi kurutma cihazlarının elektromanyetik sistemle üretileceğini belirtti. Sebze ve meyve kurutmanın yanı sıra, bu cihazın diğer fırınların işlevlerini de yerine getirebileceğini vurguladı. Bu icat, "Wave Tech" markası altında piyasaya sürülüyor. Geçen ay, Bahçe Seray ve Gevaş Belediyesi de bu cihazı kullanarak meyve kurutma tesisi kurdu.

Cihazın özelliklerini açıklayan Sepehr Moosavi, "Bu kurutma cihazıyla sebzeleri ve meyveleri 20 dakika ile bir saat arasında kurutabiliyoruz. Kurutma süresi, sebze ve meyvenin türüne bağlı olarak değişebilir. En önemli avantajımız ise hiçbir kimyasal madde kullanmamız ve meyvelerin vitamin ve proteinlerini korumamızdır. Bu sayede meyveler doğal aromalarını koruyarak çok daha sağlıklı bir şekilde kurutuluyor" dedi.

Firma Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Mohsen Moosavi, Türkiye'nin tarım potansiyeline dikkat çekerek, cihazın ülke genelinde önemli katkılar sağlayacağını söyledi. Bu cihaz sayesinde Türkiye'deki tarım üreticilerinin ürün maliyetlerini düşürebileceklerine inandıklarını belirtti ve aynı zamanda bu teknolojik yeniliğin yöre halkına da önemli faydalar sağlayacağını ifade etti.

Cihazın özellikleri ve kullanım avantajlarına ek olarak, bu elektromanyetik sistemle çalışan kurutma cihazının Türkiye'de bir ilk olduğu vurgulandı. Bu yeni ürünün, sebze ve meyve üreticilerinin pazarda daha güçlü bir konuma gelmelerine yardımcı olması öngörülüyor. Bu yenilikçi kurutma cihazı, Türkiye'nin tarım sektöründeki potansiyelini ve teknoloji üretme yeteneğini gösteren bir örnek olarak kabul ediliyor. Fojlaley'nin elektromanyetik sistemle çalışan ev ve sanayi tipi kurutma cihazı, sektördeki dönüşümü ve rekabet gücünü artırmaya yönelik önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Bu girişim, ulusal ve uluslararası alanda takdir toplamaya devam ediyor.


Gramaj bilgisi vermeyenler denetim altında

Aile Hekimleri'nde sorunlar bitmiyor! Hastaya 1,5 dakikada bakılacak!

Usulsüz 'çakar'lar çarpacak!

Meteoroloji uyarılarını sıklaştırdı! İşte 22 Kasım Cuma raporu...

Denetimler sıkı olacak! 1 Aralık'ta başlıyor...

İkisi de artık resmen aranan sanık! Tutuklama kararı için ne dediler?

  • Cuma 12.8 ° / 6.5 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
  • Cumartesi 19.1 ° / 6.4 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
  • Pazar 2.8 ° / -4.8 ° Hafif karla karışık yağmur

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 11 10 0 1 21 31
2.Fenerbahçe 11 8 1 2 18 26
3.Samsunspor 12 8 3 1 11 25
4.Eyüpspor 12 6 2 4 7 22
5.Beşiktaş 11 6 2 3 9 21
6.Göztepe 11 5 3 3 6 18
7.Sivasspor 12 5 5 2 -3 17
8.İstanbul Başakşehir 11 4 3 4 3 16
9.Kasımpaşa 12 3 4 5 -3 14
10.Konyaspor 12 4 6 2 -6 14
11.Antalyaspor 12 4 6 2 -9 14
12.Rizespor 11 4 6 1 -9 13
13.Trabzonspor 11 2 3 6 -2 12
14.Gazişehir Gaziantep 11 3 5 3 -3 12
15.Kayserispor 11 2 3 6 -5 12
16.Bodrum FK 12 3 7 2 -6 11
17.Alanyaspor 11 2 5 4 -5 10
18.Hatayspor 11 1 7 3 -8 6
19.Adana Demirspor 11 0 9 2 -16 2